Menú Semanal

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Menú Nº 1

Entrantes

PAN DE CRISTAL CON TOMATE

EMBUTIDOS IBÉRICOS

CARPACCIO DE ATÚN ALIÑADO CON SOJA

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO(1 por persona)

PATATAS GAJO CON ROMESCO PICANTE Y ALL I OLI

TIMBAL DE BERENJENA, CEBOLLA CONFITADA, QUESO BRIE, TOMATE SECO Y RÚCULA

RISOTTO DE CEPS

MINI HAMBURGUESAS(TERNERA100%)CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y SALSA DE QUESOS

Postres

TIRAMISÚ

O

YOGURT GRIEGO CON MERMELADA

Bebidas

Agua, copa de cerveza o refresco o vino (1 botella cada 3 pax)

Precio 24 €

Menú Nº2

Entrantes

PAN DE CRISTAL CON TOMATE

JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA

QUESO TORTA CON TOSTADITAS

ENSALADA CON QUESO DE CABRA, NUECES Y VINAGRETA DE MIEL

CARPACCIO DE SALMÓN RELLENO DE PULPO ALIÑADO CON PIMENTÓN DE LA VERA

MINICANELONES DE PATO "VINOMIO" CON BECHAMEL Y VIRUTAS DE FOIE

Segundos

LOMO DE BACALAO A LA VIZCAÍNA

O

ENTRECOT DE TERNERA CON SALSA DE SETAS

Postres

COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA

O

CREMA CATALANA CASERA

Bebidas

Agua, copa de cerveza o refresco o vino (1 botella cada 3 pax)

Precio 28 €

Menú Nº3

Entrantes

PAN DE CRISTAL CON TOMATE

JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA

QUESO TORTA CON TOSTADITAS

SASHIMI DE ATÚN MARINADO CON SOJA

RAVIOLIS CASEROS RELLENOS DE PUERRO Y SETAS CONFITADAS CON MASCARPONE Y VIRUTAS DE FOIE

ARROZ MELOSO DE BACALAO Y ROMESCO

Segundos

LOMO DE BACALAO GRATINADO CON SALSA DE PUERROS Y ESPARRAGOS BLANCOS

O

PRESA IBÉRICA CON ESCAMAS DE SAL Y PATATAS GAJO

Postres

COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA

O

CREMA CATALANA CASERA

Bebidas

Agua, copa de cerveza o refresco o vino (1 botella cada 3 pax)

Precio 32 €

Menú Especial

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